YAOURT NATURE à la yaourtière
La recette de base pour réaliser vos yaourts
Rapide et simple et surtout délicieux

Ingrédients:
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1 L de lait entier
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1 yaourt nature en verre ( pour le démarrage ou des ferments lactic
Matériel:
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Une yaoutière
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7 pots en verre
Etape de la recette:
Tout d'abord stérilisez vos pots de yaourt, en les plongrant dans une casserole remplie d'eau bouillante puis laissez séchez.
Dans un grand saladier, versez le yahourt puis le lait petit à petit.
Mélangez bien à l'aide d'un fouet.
Remplissez les pots de yaourt, placez les dans la yapurtière et faites-la fonctionner pour 10 heures.
Une fois les yaourt à température ambiante, placez-les au réfrégérateur pendant au moins 4 heures et consommez-les dans les 8 jours



Variez les plaisirs...
Ajoutez de la confiture, des fruits frais, des pépites de chocolat,de la compote de fruit, du musli ou ce qui vous fait envie
