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YAOURT NATURE à la yaourtière

La recette de base pour réaliser vos yaourts

Rapide et simple et surtout délicieux

Ingrédients:

 

 

  • 1 L de lait entier

  • 1 yaourt nature en verre ( pour le démarrage ou des ferments lactic

 

Matériel:

 

  • Une yaoutière

  • 7 pots en verre

Etape de la recette:

 

 

Tout d'abord stérilisez vos pots de yaourt, en les plongrant dans une casserole remplie d'eau bouillante puis laissez séchez.

 

Dans un grand saladier, versez le yahourt puis le lait petit à petit.

 

Mélangez bien à l'aide d'un fouet.

 

Remplissez les pots de yaourt, placez les dans la yapurtière et faites-la fonctionner pour 10 heures.

 

Une fois les yaourt à température ambiante, placez-les au réfrégérateur pendant au moins 4 heures et consommez-les dans les 8 jours

 

Variez les plaisirs...

Ajoutez de la confiture, des fruits frais, des pépites de chocolat,de la compote de fruit, du musli ou ce qui vous fait envie

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