Etape de la recette:

 

 

Tout d'abord stérilisez vos pots de yaourt, en les plongrant dans une casserole remplie d'eau bouillante puis laissez séchez.

 

Dans une casserole, faites fondre le chocolat et ajoutez le sucre et le lait peu à peu. Laissez sur le feu jusqu' à ce que le mélange soit homogène. Laissez refroidir ce lait chocolaté à température ambiante.

 

Dans un grand saladier, battez l'oeuf en omelette. Ajoutez le yaourt puis le lait chocolaté petit à petit. Mélangez bien à l'aide d'un fouet.

 

Remplissez les pots de yaourt,placez les dans la yaourtière et faites-la fonctionner 10heures.

 

 

Une fois les yaourt à température ambiante, placez-les au réfrégérateur pendant au moins 4 heures et consommez-les dans les 8 jours