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Crumble framboises pommes avoine

Une recette légère et gourmande, ce mois ci je vais vous proposer plusieurs recettes healthy

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Ingrédients:

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  • 300 g de framboises fraîches ou surgelées

  • 1 pomme

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 40 g de flocons d'avoine

  • 25 g de farine

  • 40 g de cassonade

  • 25 g de beurre mou

  • Arôme vanille et citron pour la compté de fruits (facultatif)

Dans la recette initial, il n' y avait pas de pomme juste des framboises ( 600g )

Étape de la recette:

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  • Mettre dans une casserole à feu moyen, les pommes , avec du jus de citron et de l'arôme vanille, laissez cuire 5 minutes.

  • Mélangez les framboises décongelées (ou fraiches) avec le sucre vanillé.

  • Puis les ajoutez aux pommes et laissez mijoter 2 minutes environs

  • Répartissez les pommes/framboises dans 6 ramequins individuels

  • Dans un saladier, mélangez l'ensemble des ingrédients secs.

  • Ajoutez le beurre coupés en dés.

  • Pétrissez de manière à obtenir une pâte sablonneuse.

  • Répartissez la pâte à crumble sur les fruits.

  • Enfournez pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 175°C.

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