Etapes de la recettes

 

• Préparer le fond de tarte en écrasant les sablés au beurre, et en liant la poudre obtenue avec le beurre fondu.

 

• Bien répartir cette pâte dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson, en remontant bien sur les bords, tasser avec vos doigts

 

• Passer 10 minutes à 175°C et laissez tiédir

 

• Préparez la crème au citrons verts en mélangeant avec une cuiller le lait concentré sucré, la crème fraîche, le zeste et enfin le jus de citron

 

• Répartir la préparation obtenue dans le fond de tarte et passez 8 minutes à 175°C

 

• Laissez refroidir et réservez au frais quelques heures

 

• Servez avec de la chantilly et des zeste de citron.

 

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